Жарочный шкаф ШЖЭ93 (МХМ)

Жарочный шкаф Марихолодмаш ШЖЭ93 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, а также для выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Технические характеристики:
Напряжение, В……..............................................................................220/380
Мощность, кВт……………...................................................................14,4
Температурный режим, °C…..............................................................+20..+270
Количество камер…………….............................................................3
Вместимость емкостей.........................................................................9
Количество уровней в одной камере..................................................3
Внутренние размеры камеры, мм………...........................................535х535х290
Температура срабатывания термовыключателя, °С…………..........+324 (возможен заказ с термостатом +320°С)
Полощадь пода, м²…………...............................................................0,843
Пароувлажнение……..........................................................................нет
Размер противней, мм……….. ..........................................................470х530х30
Размеры (ДхШхВ), мм……………....................................................840х900х1500
Размеры в упаковке (ДхШхВ), мм.....................................................990х1120х1680
Вес, кг…..............................................................................................195
Вес в упаковке, кг………....................................................................259
 

В комплект поставки входят противни из углеродистой стали. - 9шт.

Исполнение:
Лицевая часть из нержавеющей стали
Модульная конструкция
Три стандартных духовки из углеродистой стали
Подставка разборная из окрашенного металла
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов