купить Установка Шаурма-4-Эл-05-Н (с руч. приводом) Atesy в Красноярске
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производства | Россия |
Загрузка, кг | 30 |
Привод | Ручной |
Нагрев | Электричество |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Приготовление на шампурах | Нет |
Количество горизонтальных шампуров | Без шампуров |
Мощность, к Вт | 6 |
Напряжение, В | 220 |
Вес, кг | 21,4 |
Высота (см) | 108,2 |
Ширина (см) | 42,5 |
Глубина (см) | 67 |
Описание
Гриль для шаурмы Atesy Шаурма 4-Эл-05-Н предназначен для жарки свиного, бараньего или куриного мяса, предварительно прошедшего процесс маринации, использованного для приготовления шаурмы, на предприятиях общественного питания.
В стандартной поставке установка Шаурма 05-го поколения оснащена ручным приводом. Электропривод поставляется отдельно и легко монтируется на установку.
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности.
Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.
Установки Шаурма изготавливается с двумя ТЭНами.
Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.