Стол холодильный для салатов Kroner СХС 2-140-70
Холодильный стол для салатов (саладетта) серии СХС 2-140-70 Kroner – это один из важнейших и незаменимых столов для профессиональной кухни на предприятии общественного питания, в меню которого присутствуют салаты, сэндвичи, холодные закуски.
Наличие стола холодильного для салатов позволяет сделать работу повара более комфортной, давая возможность отдавать готовые блюда высокого качества максимально быстро.
Конструкция обеспечивает равномерное охлаждение продуктов, не только находящихся в его внутреннем объеме, но так же размещаемых в гастроемкостях, специально установленных в отверстие столешницы. Именно такое конструкторское решение отвечает за гарантируемую свежесть всех ингредиентов и удобство работы повара, потому что все необходимые составляющие будущего блюда располагаются непосредственно прямо перед ним.
Технические характеристики:
Расположение агрегата: сбоку справа.
Диапазон рабочих температур: от – 2 до +10.
Корпус стола изготовлен из шлифованной нержавеющей стали.
Задняя стенка - оцинкованная сталь.
Толщина теплоизоляции - 50 мм.
Столешница: без борта
Двери с магнитным уплотнителем.
Электронное управление.
Ручки из алюминия встроены в полотно дверей.
Оборудование рассчитано на надёжную работу при высокой температуре окружающей среды до 43°С и относительной влажности воздуха до 80%.
Регулируемые по высоте ножки.
Гастроемкости в комплект поставки не входят.
Вместимость: 5 гастроемкостей стандарта GN 1/6.
Регулируемые по высоте ножки.
Длина - 1400 мм., глубина - 700 мм., высота - 850 мм.