купить Шкаф расстоечный ШРТ-8-02 Abat в Красноярске
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 325х265
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Габаритные размеры, мм 625х685x800
Масса, кг 55
Комплект поставки
Шкаф расстоечный ШРТ
Паспорт и руководство по эксплуатации 1
Пакет полиэтиленовый 1
Упаковка 1
П р и м е ч а н и е. Гастроемкости GN1/2 (глубиной 20 мм и 40 мм поставляются по отдельному заказу.