Шкаф расстоечный LEV 1035 XV SMEG
Артикул: 209016
Расстоечный шкаф используется совместно с печами на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой.
Корпус и направлящие выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Противни и гастроемкости заказываются отдельно!
Технические характеристики:
Количество уровней | 6 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Температурный режим, °С | от 30 до 90 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2 |
Ширина, мм | 800 |
Глубина, мм | 900 |
Высота, мм | 600 |
Вес (без упаковки), кг | 48 |
Вес (с упаковкой), кг | 62 |
Производитель | Италия |
Режимы приготовления:
- Пароувлажнение
- Подогрев
Особенности:
- Регулируемый термостат
- 2 дверцы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.