Шкаф пекарный ШПЭ102 (МХМ)
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ102 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Технические характеристики:
Напряжение, В……...........................................................................230/400
Мощность, кВт…………….................................................................10,4
Температурный режим, °C…............................................................+20..+270
Количество секций……………...........................................................2
Количество уровней в секции………….............................................3
Внутренние размеры камеры, мм………..........................................1000х800х180
Температура срабатывания термовыключателя, °С………….........+324 (возможен заказ с термостатом +320°С) Полощадь пода, м²…………..............................................................1,46
Размер противней, мм………............................................................470х530х30
Размеры (ДхШхВ), мм……………......................................................1300х1080х1330
Ширина с ручкой, мм……...................................................................1110
Вес, кг…..............................................................................................225
Вес в упаковке, кг………....................................................................412
Исполнение:
Лицевая часть из нержавеющей стали
Модульная конструкция
Две пекарные камеры из углеродистой стали
Подставка сварная из окрашенного металла
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов