Шкаф пекарный ШПЭ101 (МХМ)
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ101 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Технические характеристики:
Напряжение, В……..........................................................................230
Мощность, кВт……………................................................................5,2
Температурный режим, °C…..........................................................+20..+270
Количество секций…………….........................................................1
Количество уровней в секции…………...........................................3
Внутренние размеры камеры, мм……….......................................1000х800х180
Температура срабатывания термовыключателя, °С………….. ...+324 (возможен заказ с термостатом +320°С) Полощадь пода, м²…………............................................................0,73
Размер противней, мм……….. .......................................................470х530х30
Размеры (ДхШхВ), мм……………....................................................1300х1080х1010
Ширина с ручкой, мм…….................................................................1110
Вес, кг….............................................................................................135
Вес в упаковке, кг………...................................................................252
Исполнение:
Лицевая часть из нержавеющей стали
Модульная конструкция
Одна пекарная камера из углеродистой стали
Подставка сварная из окрашенного металла
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов