Главная / Тепловое кухонное оборудование / Конвекционные печи / Печь конвекционная ПКУ-435 (без комплекта противней) Тулаторгтехника

Купить Печь конвекционная ПКУ-435 в Красноярске

Артикул: 204061
Рейтинг:
(0 голосов)
40 287 руб.
Количество:

Конвекционная печь ПКУ-435 – это аппарат для тепловой обработки различных продуктов в закрытой камере, в которой обеспечена принудительная, равномерная циркуляция (конвекция) нагретого воздуха в рабочем объёме.

В печах, оснащённых системой инжекторного увлажнения, обеспечена порционная подача воды в камеру. Воду вентилятор распыляет на нагретую оболочку ТЭНа. Происходит мгновенное испарение водных капель с оболочки ТЭНа (образование «перегретого» пара) и, возрастает влажность нагретого воздуха, который циркулирует по рабочему объёму камеры печи.

Характеристики:

Параметры подключения к электросети 220В ~
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4
Размеры противней или кондитерских листов, мм 435х330
Количество уровней для установки противней, шт. 4
Диапазон автоматического регулирования температуры,  °С 50…270
Материал  
Верхняя, лицевая и боковые поверхности нерж. сталь
Задняя и нижняя поверхность оцинкованные
Габариты  
Масса нетто, кг 61
Масса брутто, кг 100
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 930х820х915
Объём в упаковке, м3 0,7
Комплектация  
Кронштейны уровней для установки противней, шт. 8
Фиксаторы (для крепления печи на установочной поверхн.),шт. 2
Регулируемые опоры, шт. 4
Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. 1
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5

Находится в разделах

Назад