купить Печь конвекционная КЭП-10П Abat в Красноярске
Артикул: 191021
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | |
Количество уровней | 10 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электронное |
Ширина | 865 мм |
Глубина | 930 мм |
Высота | 1140 мм |
Вес (без упаковки) | 120 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-10П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.