купить Печь конвекционная КЭП-10 Abat в Красноярске
Артикул: 191016
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Пароувлажнение | |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | 270 °С |
| Управление | электромеханическое |
| Ширина | 865 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Высота | 1140 мм |
| Вес (без упаковки) | 120 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-10 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Таймер
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.