купить Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОР Abat в Красноярске
Артикул: 191086
Основные характеристики
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Формат | опрокидывающийся |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем | 60 л |
| Диаметр котла | 425 мм |
| Количество ТЭНов | 3 шт. |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 958 мм |
| Глубина | 636 мм |
| Высота | 1135 мм |
| Вес (без упаковки) | 86 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОР используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом 'пароводяной рубашки'. Если вода отсутствуется в 'пароводяной рубашке' , то автоматически отключается нагрев. При сливе приготовленного блюда, крышка котла производит фиксацию в верхнем положении. Для слива приготовленных продуктов варочный сосуд опрокидывается с помощью «ручного» привода.
Особенности:
- Корпус котла сделан из стали марки AISI 304, тигель — из корозионностойкой стали AISI 321
- Опрокидывание: ручное
- Время разогрева: 40 мин.
- Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 8-40 МПа
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.