Главная / ТЕПЛОВОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Конвекционные печи / Конвекционная печь ALFA 43 XE2HDS SMEG
Конвекционная печь ALFA 43 XE2HDS SMEG
Артикул: 208966
Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор из 4 противней размером 435х320 мм.
Технические характеристики:
Напряжение, В | 220 |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Противень | GN 2/3 |
Размер противня | 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
Управление | электронное |
Температурный режим, °С | от 30 до 270 |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Таймер | да |
Мощность, кВт | 3 |
Ширина, мм | 602 |
Глубина, мм | 584 |
Высота, мм | 537 |
Вес (без упаковки), кг | 36.8 |
Вес (с упаковкой), кг | 38.7 |
Страна производства | Италия |
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
Особенности:
- Вентилятор с 2 скоростями вращения
- 3 уровня пароувлажнения с возможностью ручной настройки
- 99 программ приготовления по 2 шага в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры и отложенного старта
- USB-порт для скачивания и загрузки рецептов
- Возможность программирования рецептов на ПК
- Сенсорная панель управления со встрроенным ЖК-дисплеем
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
- Встроенный регулируемый таймер
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
- Тройное остекление для снижения температуры дверцы
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.