Главная / ТЕПЛОВОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Аппараты контактной обработки, жарочные поверхности / Аппарат контактной обработки АКО-90П-02
купить Аппарат контактной обработки АКО-90П-02 в Красноярске
Артикул: 190751
Основные характеристики
| Количество зон нагрева | 1 |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | 270 °С |
| Структура жарочной поверхности | комбинированная |
| Материал поверхности | сталь |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 850 мм |
| Высота | 910 мм |
| Вес (без упаковки) | 102 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Аппарат Abat АКО-90П-02 используется для приготовления продуктов, поверхность которых контактирует с зонами нагрева. Данный способ обработки дает возможность быстрой готовности блюда и получении румяной корочки. Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АК0-90П-02 разделена на 2 сектора: один из них имеет рифленую поверхность, другой — гладкую.
Особенности:
- Лотки для сбора масла
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Размеры жарочной поверхности: 834х703 мм
- Потребляемая мощность первой группы ТЭНов: 4х1,6=6,4 кВт
- Потребляемая мощность второй группы ТЭНов: 4х1,4=5,6 кВт
- Время разогрева жарочной поверхности до максимальной температуры 270 °С: 22 мин.
- Количество ТЭНов: 8 шт.
- Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2
- Масса жарочной поверхности: 60 кг
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.