Главная / ТЕПЛОВОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Аппараты контактной обработки, жарочные поверхности / Аппарат контактной обработки АКО-90П-01
купить Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 в Красноярске
Артикул: 190756
Основные характеристики
Количество зон нагрева | 1 |
Подключение | 380 В |
Температурный режим | 270 °С |
Структура жарочной поверхности | гладкая |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 850 мм |
Высота | 910 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Аппарат Abat АКО-90П-01 используется для приготовления продуктов, поверхность которых контактирует с зонами нагрева. Данный способ обработки дает возможность быстрой готовности блюда и получении румяной корочки.
Особенности:
- Лотки для сбора масла
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Размеры жарочной поверхности: 834х703 мм
- Потребляемая мощность первой группы ТЭНов: 4х1,6=6,4 кВт
- Потребляемая мощность второй группы ТЭНов: 4х1,4=5,6 кВт
- Время разогрева жарочной поверхности до максимальной температуры 270 °С: 22 мин.
- Количество ТЭНов: 8 шт.
- Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2
- Масса жарочной поверхности: 60 кг
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.